Bioekonomika svarbi bendrosios Lietuvos ekonomikos dalis. Šiame sektoriuje sukuriama apie 13 proc. Lietuvos BVP, dirba per 17 proc. visų šalies dirbančiųjų, o eksportuojamos produkcijos vertė sudaro beveik 44 proc. viso Lietuvos eksporto.
2018 m. atnaujintoje tvarios ir žiedinės ES bioekonomikos strategijoje maisto ir mitybos saugumo užtikrinimas išlieka svarbiausiu kritiniu uždaviniu.
Vasario 14 d. VDU ŽŪA Bioekonomikos plėtros fakultetas surengė mokslinę konferenciją „Regionai – bioekonomikos plėtros proveržio Lietuvoje katalizatoriai“, kurioje pranešimus skaitė ir KTU Maisto instituto direktorė dr. Alvija Šalaševičienė bei Maisto mokslo ir technologijos katedros vedėja doc. dr. Loreta Bašinskienė.
Konferencijoje mokslininkės kalbėjo apie tai, kaip svarbu plėtoti suvokimą kad maisto sistemos yra pagrindinė bioekonomikos dalis. Maisto ir mitybos saugumas yra svarbus iššūkis visuomenei, todėl reikalinga labiau integruota, visas maisto sistemos sritis apimanti politika, kurios formavimas pagrįstas moksliniais tyrimais.
