Įgyvendintas „Erasmus+“ projektas tema „3D spausdinimo technologijos maisto ir medicinos srityse“

Kauno technologijos universiteto (KTU) Cheminės technologijos fakultetas sėkmingai įgyvendino tarptautinį „Erasmus+“ projektą pagal mišriąją intensyviąją programą tema: „3D spausdinimo technologijos maisto ir medicinos srityse”.

Projektas subūrė studentus ir dėstytojus iš vienuolikos Europos universitetų: Metropolijos taikomųjų mokslų (Suomija), Latvijos (Latvija), Artois (Prancūzija), Trento (Italija), Latvijos gyvybės mokslų ir technologijų (Latvija), Rygos technikos (Latvija), Lodzės technologijos (Lenkija), Krokuvos žemės ūkio universiteto (Lenkija), Aveiro ( Portugalija), Almerijos (Ispanija) ir Kauno technologijos universiteto (Lietuva), kuris buvo šio renginio organizatorius.

Vienas pagrindinių projekto tikslų buvo ugdyti tarpdisciplinines kompetencijas, leidžiančias spręsti aktualias problemas maisto ir medicinos sektoriuose bei ieškoti inovatyvių sprendimų pasitelkiant 3D spausdinimo technologijas, kartu stiprinant kritinį mąstymą, kūrybiškumą ir komandinio darbo įgūdžius, dirbant tarptautinėje, daugiakultūrėje aplinkoje.

Šiam tikslui pasiekti buvo organizuojamos ne tik nuotolinės paskaitos, bet ir kontaktiniai užsiėmai, kurie vyko KTU tarpdisciplininiame prototipavimo laboratorijų centre bei Cheminės technologijos fakulteto laboratorijose.

Projektas prasidėjo nuotolinėmis paskaitomis, kurių metu dalyviai įgijo žinių apie pažangias 3D spausdinimo technologijas, jų taikymo galimybes bei gilinosi į inovatyvių maisto produktų bei invazinių ir neinvazinių biomedžiagų kūrimo ypatumus.

Vienas svarbiausių projekto akcentų – praktinės įžvalgos iš pramonės atstovų, kurios leido studentams susipažinti su realiais iššūkiais ir technologiniais sprendimais kuriant biomedicinines medžiagas. Projekto metu patirtimi dalijosi UAB „Vital 3D Technologies“ vadovas Vidmantas Šakalys. Dalyviai buvo supažindinti su įmonėje sukurta „FemtoBrush” technologija, leidžiančia  itin tiksliai ir greitai atspausdinti sudėtingas struktūras, tokias kaip kraujagyslių tinklas ar funkcinių audinių modeliai.

„Įmonės vadovo pasidalinta patirtis įkvėpė ir paskatino plačiau pažvelgti į 3D spausdinimo galimybes“, – teigia studijų programos „Biomedicininių medžiagų industrijos“ studentė ir renginio dalyvė Aurelija Gardžiulytė.

Studentų inovacijos maisto ir medicinos srityse

Išklausę nuotolines paskaitas, studentai atvyko į KTU, kur jų laukė intensyvi ir pilna iššūkių savaitė. Tarptautinėse ir tarpdisciplininėse komandose dalis studentų sprendė realias su sveikatos problemomis, tokiomis kaip antsvoris, diabetas, storosios žarnos divertikuliozė, susijusias užduotis. Pagrindinis jų tikslas buvo sukurti daug skaidulų arba daug baltymų turinčias maisto produktų kompozicijas, siekiant išvengti ligų paūmėjimo bei palengvinti jų simptomus. Ypatingas dėmesys buvo skiriamas ir disfagijos problemai – rijimo sutrikimui, kai maisto ar skysčių ryjimas yra sunkus ir skausmingas. Siekiant užtikrinti tinkamą maisto produktų tekstūrą ir saugų maitinimą, studentai, pasitelkdami 3D spausdinimo technologijas, sukūrė individualiems poreikiams pritaikytus produktus.

Kitos komandos koncentravosi į in vitro modelių, skirtų ligų diagnostikai, ir konstruktų kaulinio audinio regeneracijai kūrimą. Šiam tikslui naudojo įvairius polimerus, neorganines medžiagas, tyrė suformuotų prototipų morfologiją, mechanines savybes.

Renginio pabaigoje vyko projektų pristatymas ir prototipų demonstravimas, o darbo rezultatus dar labiau įprasmino komandų lyderių bei kitų dalyvių apdovanojimai, skirti už gebėjimą telkti komandą, koordinuoti veiklas ir kryptingai siekti užsibrėžtų tikslų.