Nauji daugiafunkciniai fitocheminiai komponentai maisto biologinei vertei ir saugai padidinti (BIOFITOKOMPONENTAI)

 

Projekto nr.: SVE-06/2011

Projekto finansavimas:

Lietuvos mokslo taryba, Nacionalinė mokslo programa „Sveikas ir saugus maistas“

Projekto koordinatorius: Kauno technologijos universitetas

Vadovas:
Petras Rimantas Venskutonis

Trukmė:
2011 - 2013

Padalinys:
Cheminės technologijos fakultetas, Maisto mokslo ir technologijos katedra