Pereiti prie turinio
ktu.edu en paieška Virtualusis KTU turas
ieškoti

Svarbiausi mokslo pasiekimai. Archyvas

Maisto mokslo ir technologijos katedra

Svarbiausi mokslo pasiekimai 2018 m.

MTEP ir inovacijos

  • Programos „Horizontas 2020“ projektas „Bendradarbiavimo konsorciumas ankstyvam kepenų vėžio aptikimui (Collaborative Consortium for the early detection of Liver Cancer – COCLICAN)“, 2018-2021, dr. P. R. V
  • Programos „Horizontas 2020“veiklos ERA-NET SUSFOOD2 projektas „Tvari maisto gamyba ir vartojimas tematikos: “Maisto gamybos technologijų ir produktų inovacijos” projektas “Tradicinių augalų išspaudų dezagregacija (suardymas) inovatyviomis priemonėmis naujų produktų gavimui ir išeigų didinimui (DISCOVERY)“, 2018-2021, habil.dr. G. Juodeikienė
  • Nordic Joint Committee for Agricultural and Food Research (NKJ) projektas „Added value to Nordic-Baltic Sustainable Food Research with Quality and Health perspective“, 2018-2019, dr. D. Leskauskaitė
  • Tarptautinis projektas PROJ/CI&DETS/2016/00018 „Psycho-social motivations associated with food choices and eating practices (EATMOT)“, trukmė 2016-2018, habil.dr. G. Juodeikienė
  • COST veikla FA1403 „Nuo žmogaus savitumų priklausančios atsako į augalinės kilmės maisto bioaktyvių junginių suvartojimą variacijos ir jas apsprendžiantys veiksniai (POSITIVe)“, 2014-2018, dr. V. Kitrytė.
  • COST veikla FP1306 „Lignoceliuliozinės biomasės šalutinių srautų panaudojimas tvariai chemikalų, medžiagų ir degalų gamybai naudojant mažo poveikio aplinkai technologijos“, 2014-2018, habil.dr. G. Juodeikienė.
  • COST veikla CA16205 „Europos tinklas, skirtas su virškinamojo trakto absorbcija susijusių procesų supratimui“, 2017-2021, dr. D. Leskauskaitė
  • COST veikla CA16112 „Personalizuota mityba senstančioje visuomenėje: redox kontrolė daugelyje senatvinių ligų“, 2017-2021, dr. M. Keršienė
  • LMT mokslininkų grupių projektas S-MIP-17-100 „Mėsos produktų saugos ir kokybės pagerinimas panaudojant sveikatai naudingas funkcines medžiagas išskirtas iš uogų išspaudų“ 2017-2020, dr. P. R. V
  • LMT mokslininkų grupių projektas S-MIP-17-15 „Depresinio sutrikimo ankstyvos kompiuterinės diagnostikos metodo sukūrimas, vertinant emocinį atsaką į skirtingo skonio maisto savybes“ (EMOPSYCHOSCREEN), 2017-2020, dr. G. Juodeikienė.
  • Pagal priemonę Nr. 01.2.2-LMT-K-718 „Tiksliniai moksliniai tyrimai sumanios specializacijos srityje“ finansuojamas projektas K7180117F „Naujų funkcinių medžiagų sukūrimas biorafinuojant uogų išspaudas ir jų pritaikymas maisto saugai ir sveikumui pagerinti“, 2017-2021, dr. P. R. Venskutonis.
  • Pagal priemonės Nr. 09.3.3-LMT-K-712 „Mokslininkų, kitų tyrėjų, studentų mokslinės kompetencijos ugdymas per praktinę mokslinę veiklą“ veiklą „Stažuočių po doktorantūros studijų skatinimas“ finansuojamas projektas „Funkcionaliųjų komponentų iš daržovių ir vaisių šalutinių perdirbimo produktų išskyrimas taikant inovatyvius biorafinavimo metodus“;2017-2019 dr. P. R. Venskutonis
  • „Botaninių žaliavų biorafinavimo optimizavimas ir gautų produktų prototipų įvertinimas“ pagal sutartį SV9-1052, UAB „Endobiotech“), 2017-2019, dr. P. R. V
  • “Efektyvaus ir ekonomiškai pagrįsto baltymų išgavimo metodo analizė iš daugiamečių augalų“ (SV9-1259, MB „Biomica“), 2017-2018, dr. P. R. V
  • „Kefyro gamybos technologijos tobulinimas“ (SV9-1661, AB „Žemaitijos pienas“), 2018, J. Damašius.
  • „Terminio apdorojimo įtakos pieno permeato mikrobiologiniai sudėčiai tyrimai“ ( SV9-1957, AB „Rokiškio sūris“), 2018, J. Damašius.
  • „Inovatyvių pieno emulsijų gamybos technologiniai tyrimai“ (SV9-1908, ŽŪK „Pienas LT“), 2018, J. Damašius.
  • „Inovatyvių maisto produktų su padidinta biologine verte gamybos technologijos kūrimas“ (SV9-2037, UAB „Geld Baltic“), 2018-2019, J. Damašius.
  • „Kiaušinių baltymų miltelių gamybos su sumažintu alerginiu aktyvumu gamybos technologijos kūrimas“ (Nr. SV9-1985UAB „Groward Group“), 2018-2020, J. Damašius.
  • „Celiuliozės biokompozitų kūrimas ir jų savybių tyrimai skysčių pakuotėms vystyti“ (SV9-1779, UAB „Birštono mineraliniai vandenys ir Ko”), 2018-2020, J. Damašius.
  • „Augalinių kosmetikos gaminių tyrimai“ (SV9-1226, UAB „BioKos“), 2017-2018, dr. A. Šipailienė.
  • „Sumažinto kaloringumo šokoladinių kremų technologijos sukūrimas, kokybės ir saugos kriterijų charakterizavimas“ (SV9-1325, UAB „Choco group“), 2017-2018, habil.dr. G. Juodeikienė

Patentai:

  • Lietuvos patentų biuras Nr. 2018 030  „Žmogaus depresijos ankstyvos diagnostikos sistema“ (2018 10 11). Išradėjai: Gražina Juodeikienė1, Elena Bartkienė2, Vesta Steiblienė3, Virginija Adomaitienė4, Vita Lėlė2, Daiva Žadeikė1, Darius Černauskas1, doktorantė Dovilė Klupšaitė1 (KTU Maisto mokslo ir technologijos katedra1, LSMU padaliniai: VA Maisto saugos ir kokybės katedra2; NI Palangos KLINIKA3 , MA Medicinos fakultetas Psichiatrijos4).